| DESCRIPCIÓN: La merluza es el único miembro de su familia que vive en aguas europeas.
El cuerpo es fino y una cabeza grande, con una boca muy grande provista de dientes fuertes
y ganchudos.
La primera dorsal es corta ya triangular y
la segunda junto con la anal tienen forma hinchada.
La coloración es gris azulado con los
flancos y el vientre plateados.
Talla: 150 cms.
Peso
: 11 Kg.
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| HÁBITAT: Habita la mayor parte del tiempo en los márgenes de la
plataforma continental, entre los 150 y los 600 o más metros de profundidad. En verano se
acerca más a las costas.
Generalmente se le encuentra en el fondo, aunque por la
noche sube a superficie para cazar.
Pesca, traiñas, redes, sedal.
Carne muy apreciada. |