| DESCRIPCIÓN:
Es un pez de cuerpo fusiforme, con
marcada curva ventral y cuerpo ligeramente comprimido. Cabeza
cilíndrica con una conformación fuerte
ósea en la parte superior. Es de coloración plateada con irizaciones azuladas, con una línea brillante en los flancos
que va desde la base de la aleta pectoral a la base de la aleta
caudal a lo largo de la mitad del cuerpo, por lo
que recibe el nombre de flecha plateada. Conforme se le saca del
agua presenta una mancha verde tornasolada en el centro del cráneo.
La coloración del lomo puede variar del gris muy oscuro hasta el
claro, presentando muchos ejemplares tintes verdosos. La línea
lateral de poros es breve, irregular e interrumpida.
De natación veloz posee dos aletas en
el dorso la primera más pequeña que la segunda y ambas con radios
flexibles. La más pequeña con todos sus radios flexibles y la
segunda con un radio flexible y los restantes blandos y ramosos. Las
aletas ventrales sin espinas y en posición abdominal y el opérculo
liso, es decir, sin sierras o espinas. Posee una boca relativamente
pequeña y muy protráctil, pudiendo conformarla como un embudo
siéndole muy útil para su alimentación.
De acuerdo con Ringuelet, el pejerrey
de la laguna de Chascomús pasa por tres etapas en su alimentación:
1º) hasta los 3 meses de edad se alimenta de crustáceos
entomóstracos y de diatomeas; 2º) desde los 6 meses hasta los 4
años, crustáceos entomóstracos y diversos tipos de algas, fragmentos
de vegetales superiores y moluscos, y 3º) a partir del cuarto año en
adelante son caníbales estrictos. De 20 ejemplares examinados del
embalse de Anzulón (La Rioja), 14 tenían en el tubo digestivo restos
de pejerreyes en indivudos desde 24 a 42 cm. de largo, es decir,
menores y mayores de 4 años.
Talla: 50 cm.
La talla media es de 35 cm. llegando
a alcanzar los 50 cm.
Peso
:3 kg.
El peso normal es de 3 kg aunque el
record alcanzado para esta especie es de 5,200 gr. y 74 cm.
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| HÁBITAT:
Indistintamente en masas de aguas libres
o cerradas.
Es un pez originario del Río de la Plata, Argentina.
También se le puede encontrar en aguas costeras poco profundas. En la
actualidad se le puede encontrar en todo el Sur de América, pues ha
sido introducido por su importancia en muchos países americanos,
adaptándose perfectamente en ríos, lagunas, lagos y embalses,
siempre con ambientes y temperaturas templadas de
rangos entre los 5 y 30 grados. Puede soportar temperaturas
inferiores, como las existentes en invierno en Río de la Plata.
Temperatura idónea 11º C a 24 º C
Muy pescado en pesca deportiva, recurso
turístico para pescadores, acuicultura, menor pesca comercial.
Introducido y muy pescado en ríos, lagos y embalses de Argentina,
Brasil, Perú, Chile, etc.
Esta especie se ha convertido en
"importantísima" tanto en Argentina como en Uruguay, y está en
proceso de hacerlo en muchos otros países hispanos. En Chile fue
introducido1940 con el mismo interés deportivo-turístico que en
otros países y en la actualidad existen grandes poblaciones en lagos
y embalses.
Su crecimiento rápido pudiendo procrear
al año de edad. Su puesta es de 2.000 al año, pudiendo llegar a los
40.000 al cuarto año de edad. Los períodos reproductivos son de
Agosto a Noviembre en Argentina, Chile y Uruguay, con una segunda
puesta entre Marzo y Abril. El sitio y las características de las
puestas es característico el realizarlo en aguas poco profundas,
tranquilas y con abundante vegetación, en la que los racimos de
huevos se adhieren fuertemente.
Pesca deportiva:
Generalmente se pesca a flote.
Casi exclusivamente con carnada
natural.
Se emplea, según la zona, la línea de flote de 3
a 5 boyas con otras tantas brazoladas y anzuelos en proporción con el tamaño de
las presas; línea "paternoster" (una boya alargada y ristra de hasta 5 anzuelos,
boya corrediza) y línea de fondo (plomada de hasta 40 gr. e igual cantidad de
anzuelos que en el paternoster). Los aparejos son variables según el lugar, se
usa aparejos de tres boyas y de 5 depende el lugar, con brazoladas de 10 cm de
profundidad, casi de superficie. Otro aparejo es el paternóster o barranquin que
es una boya que tiene tres anzuelos y se gradúa a la profundidad que uno quiera
o de fondo con dos o tres anzuelos. Si bien el pejerrey es caníbal se usa
carnadas pequeñas ya que no tiene una boca muy grande.
La carnada fundamental es la mojarrita o morenita
viva, filete de mojarra grande o dentudo, filete de pejerrey juvenil en tiritas
delgadas, filete de tararira en igual forma, lombrices en manojos, larvas de
mosca, isoca, etc.). Esta lista puede variarse según las características de cada
zona. Hace poco tiempo se inició su pesca con cucharitas y con equipo de mosca
con resultados muy irregulares y sólo en zonas de gran transparencia de las
aguas.
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