Salpa

Actinopterygii  -  Perciformes  -  Sparidae

La forma del cuerpo es oblonga, alto, con la cabeza pequeña y boca pequeña. Lo más característico es su coloración de un color gris plateado más o menos azulado  y disponiéndose en sus flancos 10 u 11 líneas longitudinales doradas.

En algunos sitios los venden falsamente como doradas y en otros como besugos americanos u otras especies, pero siempre con intención de engaño y fraude. Es de destacar que se le conoce por ser el pez que produce alucinaciones, y esto es debido a que este pez se alimenta de algas y puede darse el caso de que en particular hayan ingerido algún alga tóxica, pasando los productos químicos a su carne, lo que posteriormente en el consumo humano puede provocar este tipo de intoxicación.

     Talla: 40 cms.

Peso :1Kg.

Vive cerca de las costas, en generalmente en pequeños bancos, en fondos con abundante vegetación, vegetariano aunque admite el alimento carnívoro. A profundidades  desde 1 a 30 metros aunque puede llegar a 200 m..

Generalmente en bancos pequeños y compactos.

Carne bastante blanda. Diversamente estimada.

Difíciles de pescar con sedal. Desconfiado, recesolo y tímido. Boca muy pequeña por lo que se debe usar anzuelo adecuado.

Pesca, redes, trasmallos, sedal.

AREAS DISTRIBUCIÓN

Atlántico tropical hasta el golfo de Vizcaya. Mediterráneo. Abundante.

Colaborador
Robert Patzner