PESCADO : Salmón
Nombre de la Receta: Canapés de Salmón ahumado

INGREDIENTES

• 20 bases de canapé o rebanaditas de pan
• mantequilla
• 2 cebollitas francesas
• 1 limón
• 250 gr. de salmón ahumado

PREPARACION

1. Untar la mantequilla en las bases y rebanaditas de pan.

2. Se pica la cebollita muy fino

3. Se pone un poco (a gusto) de cebollita en las bases y se cubre con filetitos del salmón.

4. Se riega con unas gotitas de limón.

5. Presentar en bandeja adornado con unas ramitas de perejil y unas rodajas de limón.