Autor Tema: Espetos de Sardinas  (Leído 2150 veces)

barquero

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Espetos de Sardinas
« en: 24 de Junio de 2014, 09:07:24 pm »
Espetos de Sardinas « en: Agosto 22, 2013, 07:50:48 pm »

ESPETOS DE SARDINA


Ayer por la noche y ya que desde que me he retirado de la pesca por lo de la pata de palo, fui con mi mujer a dar una vuelta por el paseo marítimo de Huelin y a tomar algo. Me resultó curioso que han preparado los merenderos ( bares de playa ) con unas barcas de aluminio llenas de arena que les sirven para hacer ahí las fogatas y pinchar las cañas para preparar los espetos de sardinas y asar otros pescados.

Espeto de sardina... grupo de sardinas ( normalmente 6 ) que son atravesadas por una caña con la punta afilada y puestas al calor de las brasas de una hoguera. El resultado es ............ guauuuuuuuuuuuuuuuuuuu para chuparse los dedos.








jose78

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Re:Espetos de Sardinas
« Respuesta #1 en: 16 de Julio de 2018, 02:03:26 pm »
Estoy seguro de que fue una delicia!!! :o

 

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